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venerdì 15 febbraio 2013

Cozze gratinate



INGREDIENTI
- 3 kg. Cozze
- 1,5 dl. Circa di olio extravergine d'oliva
- 3 Spicchi d'aglio
- 150 gr. Pan grattato
- 1 dl. Vino bianco
- 4 Filetti d'acciuga dissalati