Zucchine in padella

La zucchina ha un basso valore calorico, contiNe la vitamina A e la vitamina C.



INGREDIENTI
- 10 Zucchine
- 1 Aglio
-  Sale, pepe, maggiorana
- 1 Bicchiere di latte
- Olio extravergine d' oliva


PROCEDIMENTO
Tagliare  e lavare le zucchine a cubetti non tanto piccoli.
In una pentola aggiungere l'olio, aglio e le zucchine, aggiungere il pepe e la maggiorana a fuoco vivace, mescolando di tanto in tanto.
Levare l'aglio, quando saranno passati 5 minuti aggiungere il latte e aggiustare con il sale.
Continuare la cotture fino a quando le zucchine non saranno cotte.